Hier hab ich einen Saison Kalender der gängigsten Obst und Gemüsesorten gefunden, er beinhaltet natürlich nicht alles an Gemüse das es gibt. Ich werde euch die Produkte näher erklären und ich werde mit allen Fleisch und Gemüsesorten etwas Kochen und zwar so damit es jeder nachkochen kann.
Ich verwende nur frisches Saisongemüse und keine verpacken oder Vorgeschnittene Ware. Vitamine und Mineralstoffe gehen verloren.
Deshalb findet man mich am ehesten am Bauernmarkt. Das Obst und Gemüse ist
frisch,voll mit Aromen, Mineralstoffen, und Vitaminen.
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